Масло и маргарин

В списке хорошей хозяйки одной из первых задач практически всегда будет купить масло, маргарин. Эти продукты присутствуют в составе многих блюд, которые готовятся ежедневно на домашней кухне. А что может быть лучше свежего хлеба с маслом? Только ароматный горячий пирог на основе маргарина! И если в вашем холодильнике закончились эти продукты, вы можете купить их, даже не выходя из дома!

Масло или маргарин?

Купить масло, маргарин, или то и другое сразу? Спор между приверженцами сливочного масла и растительного маргарина точится давно. Разница между этими двумя продуктами заложена в их составе: масло производят на основе молочных сливок, взбитых до твердой консистенции, а маргарин представляет собой продукт на основе растительного масла с добавками. В разных рецептах рекомендуется использовать либо масло, либо маргарин, но никогда эти два продукта никогда не встречаются в одном блюде.

Польза масла доказана не раз. Этот продукт востребован практически в каждом доме, любим как взрослыми, так и детьми. И даже несмотря на то, что жирность масла относительно велика, его предпочитают включать в свой рацион люди с разными вкусами, так как этот продукт имеет натуральную основу. Без маргарина невозможно представить ароматную выпечку, сладкий крем для торта или домашний хлеб.