Овощные консервы

Вкусное и полезное лечо с доставкой на дом

Консервирование продуктов признано самым сберегающим способом, после которого они пригодны для употребления в пищу. Список консервируемого съестного невероятно широкий, и закупоривание не обошло вниманием овощи. Одним из известных наборов является сочетание помидоров и перца. Оно носит название – лечо.

Купить лечо можно в случае, когда нет возможности или желания его домашнего приготовления. Известно оно простотой. Лечо без труда готовится в домашних условиях из свежих овощей. В любое время года. В зависимости от вкусовых особенностей помидоров и перца, этот салат может иметь самый разный вкус и применение. Калорийность консервированного лечо обеспечит силами на долгое время. Так же стоит обратить внимание на способ приготовления – их великое множество. 

Рецепты приготовления лечо

Для ясности рассмотрим некоторые рецепты лечо, которые можно купить:

1. Лечо болгарское. Носит название по причине добавки в него болгарского перца. Для его приготовления берется 3 кг помидора, 2 кг перца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли и 4 головки чеснока. Рецепт предельно прост, а по этому гарнир не имеет высокой цены. Помидоры перемалываются на мясорубке, перец нарезается кубиками. Вся полученная масса смешивается, добавляются соль, сахар и чеснок. Варится полчаса.
2. Венгерское лечо. Отличается добавляемыми ингридиентами и их пропорциями. А именно, требуется 6 кг помидора, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 стакан растительного масла, 4 ст. л. соли и 1 стакан сахара. Мягкие помидоры снова в мясорубку, лук режется кольцами, перец разрезается полосками вдоль, а морковь натирается крупной теркой. Это лечо тоже варится полчаса.
3. Беконное лечо. Купить лечо консервированное с беконом так же имеет смысл из-за сложности приготовления. Оно самое разнообразное по вкусу и сложное в готовке. В него должны входить: 700 г болгарского перца, 200 г баклажана, 400 г помидора, 2 небольших луковицы, 1 пучок петрушки, 5 зубков чеснока, 2 ч. Л. соли, 1 ст. л. сахара, 100 г моркови, 200 г копченого бекона, 1 черный перец и 1 чили, полстакана растительного масла. Купить лечо консервированное с беконом так же имеет смысл из-за сложности приготовления.

Где купить лечо в Москве

Интернет-магазин Абрикос предоставляет выбор консервированного салата, который украсит ваш стол и разнообразит вкус блюд. Сервис сотрудничает с фирмами-изготовителями Верес, Маринадовъ и Южный привоз. Профессиональная доставка в Москве гарантируется курьером в срок.